Когда пишется мягки знак, а когда нет?

Мягкий знак всегда пишется в окончаниях глаголов на шипящую, во всех наречиях, оканчивающихся на шипящую, кроме уж, замуж, невтерпеж. В существительных пишется разделительный, смягчительный мягкий знак: метель, вьюга