В полдень горячие ветерки пахнут горькой полынью

Качественные прилагательные обозначаюткакие-то признаки, свойства предеметов. Причем эти свойства могут проявляться в разной степени. Примеры: белый красный красивый страшный. Можно образовать степени сравнения. Они согласуются со словом ОЧЕНЬ. Горькой — очень горький, более горькие, горше. Качественное.