Значение фразеологизма: 1. Руки чешутся 2. Ловить на слове…

1) Надобность что-то сделать, хочется аж мОчи нет 2) Требовать выполнение обещанного 3) ругать, наказывать кого-либо.1. В основе выражения Задавать/задать перцу лежит метафора: боль от порки, наказания приравниваются к горечи перца.2. Неточная калька с нем. jmdm. Pfeffer geben (ср. Задавать феферу, полукалька). Возможно, восходит к жестоким наказаниям в Древней Руси, когда в раны провинившихся сыпали соль и перец.